Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Особенность этого рецепта в том, что вкусный паштет готовится дома из куриной печени с грибами, в данном случае — с доступными круглый год вешенками.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Заранее, на несколько часов (можно на ночь) замариновать печень в коньяке.
-
Замаринованную печень нарезать пополам.
Лук — кубиками, грибы — мелко. -
В сковороду со сливочным маслом высыпать грибы, обжарить до румяности.
-
В другой сковороде также на сливочном масле обжарить лук, добавить печень, тимьян, жарить до готовности печени.
-
В блендере измельчить печень со сливками.
-
В чаше смешать грибы с печенью.
К паштету можно приготовить тосты.
