Паштет из куриной печени с черносливом

Jocelyn_food
22.10.2020

7 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
186.12kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Всем любителям блюд из печени предлагаю обратить свое внимание на этот рецепт и приготовить в домашних условиях вкусный паштет из куриной печени с черносливом! Такую закуску можно сделать как на праздничный стол, так и на обычный.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Растительное масло — 2 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чернослив — 150 г
Куриная печень — 500 г
Соль — 1 ч.л.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Чернослив заливаем кипятком на двадцать минут.
Лук мелко нарезаем, морковь нарезаем на маленькие кусочки.
Разогреваем масло в сковороде, обжариваем овощи до золотистости.
Добавляем кусочки печени, обжариваем до готовности.
Смешиваем овощи и печень с черносливом и солью. Добавляем сливочное масло, пробиваем блендером до однородности.