Паштет из говяжьей печени
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
115kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Этот рецепт уникален добавлением в паштет фасоли.
Можно сварить сухую, либо, как в нашем случае, приготовить вкусный и необычный паштет дома с консервированной фасолью.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Промытую и очищенную от пленок, жира, печень нарезать средними кусками.
- В глубокую кастрюлю уложить печень со специями, крупно нарезанным луком, залить вино, добавить бульон, посолить, поперчить.
- Тушить на слабом огне после закипания 20 минут.
- В блендере измельчить охлажденную печень с фасолью, чесноком.
- Добавить сыр, соль, перемешать.
- Добавить две ложки бульона от печени. Еще раз хорошо перемешать.
Разложить по формам с крышкой, хранить в холодильнике.