Паровые куриные ежики с кускусом
- Chayka
- 5 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
111kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Идеальное блюдо для детского и здорового питания. Куриные ежики с кускусом, приготовленные дома на пару получаются не только вкусно, но и очень полезны. Оптимальная сделать на гарнир овощи, приготовленные на пару.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мытое куриное филе измельчаем в фарш с помощью мясорубки или блендера. Немного солим.
-
Чищенный лук трем на терке. Кускус заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем настояться, пока крупа не размягчится.
-
Сливаем воду из кускуса и добавляем крупу и тертый лук к фаршу.
-
Вбиваем сырое куриное яйцо и размешиваем фарш до однородной консистенции.
-
Руками, слегка смоченными в воде, лепим небольшие шарики. Отправляем их в морозилку на 20 минут, чтобы они немного «застыли».
-
Готовим ежики в мультиварке в режиме «Пароварка» 25-30 минут.
Ключевые слова:
- ёжики
- куриное филе
- куриный фарш
- Курица
- кускус
- мультиварка
- пароварка