Паприкаш из свинины
- Ирина Рокотова
- 11 ингредиентов
- 6 порций
19
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
165kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Венгерский паприкаш чаще всего готовят дома из курицы или телятины со сметанным соусом. Мы предлагаем домашний рецепт из свинины. Нам подойдет нежирный кусок свинины без костей. Готовится паприкаш достаточно просто и по вкусу напоминает другое известное мясное блюдо. Не требуется никаких специальных ингредиентов. Очень сытно и вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо со всех сторон.
-
Лук нарезать мелким кубиком. Добавить к мясу.
-
Болгарский и жгучий перец нарезать соломкой. Добавить к мясу.
-
Помидоры обдать кипятком. Снять шкурку. Измельчить. Добавить в сковороду к мясу.
-
Чеснок пропустить через пресс и добавить в сковороду.
-
Влить 2 стакана теплой воды. Убавить огонь. Накрыть сковороду крышкой. Тушить 30-40 минут.
-
Добавить в сковороду сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Тушить еще 10-15 минут до готовности.
Ключевые слова:
- мясо
- паприкаш
- просто
- свинина
- сытно