Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Перец помыть, удалить семена, нарезать крупными кубиками.
    Паприкаш из говядины - 0
  2. Репчатый лук нарезать полукольцами.
  3. Мясо нарезать небольшими кусочками. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Добавить лук. Перемешать. Через 3 минуты добавить перец. Всыпать паприку. Посолить и поперчить. Жарить еще 5 минут.
    Паприкаш из говядины - 1
  4. Добавить в сковороду с мясом немного бульона или воды, чтобы жидкость покрывала мясо. Накрыть сковороду крышкой. Тушить на слабом огне 45-50 минут.
  5. Добавить к мясу сметану. Тушить еще 10 минут.
  6. Подать на стол можно с зеленью или любимым гарниром.