Паприкаш из говядины
- Ирина Рокотова
- 6 ингредиентов
- 6 порций
27
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
140kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Паприкаш – это традиционное венгерское блюдо, очень сытное и вкусное. Предлагаем приготовить дома простой рецепт из говядины. Мясо готовится со сметаной и паприкой, неотъемлемым ингредиентом венгерской кухни, который дает блюду дополнительный вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перец помыть, удалить семена, нарезать крупными кубиками.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Добавить лук. Перемешать. Через 3 минуты добавить перец. Всыпать паприку. Посолить и поперчить. Жарить еще 5 минут.
-
Добавить в сковороду с мясом немного бульона или воды, чтобы жидкость покрывала мясо. Накрыть сковороду крышкой. Тушить на слабом огне 45-50 минут.
-
Добавить к мясу сметану. Тушить еще 10 минут.
-
Подать на стол можно с зеленью или любимым гарниром.
Ключевые слова:
- говядина
- мясо
- паприкаш
- просто
- сытно