Самые популярные
Обычно панакотта делается на основе сливок, но и вариант с маскарпоне получается не менее вкусным. Предлагаю приготовить дома в качестве десерта вкусную панакотту с маскарпоне и клубникой. Десерт получается очень нежным, мягким и тающим во рту. В десерте также присутствует яркая, ароматная клубника.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Желатин заливаем водой, оставляем набухать на сорок минут.
-
Взбиваем желтки с сахаром. Ставим на водяную баню. Нагреваем крем, продолжая взбивать. Добавляем маскарпоне, когда он слегка остынет.
-
Клубнику измельчаем с помощью блендера. Смешиваем с желатином.
-
Обе массы перемешиваем, переливаем в формы для застывания. Десерт отправляем в холодильник минимум на четыре часа.
