Панкейки на кефире: видео-рецепт

desert_recepti ?
27.01.2018

9 ингредиентов
10 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
239kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Уже наверное все готовили дома панкейки! А я вот первый раз, и какие же они вкусные! Я в них влюбилась и готова есть панкейки каждое утро. Тем более их так легко и быстро сделать, а получаются они очень нежные и воздушные.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

2 яйца
2 ст.л. сахара
Щепотка соли
250 мл кефира
50 г растопленного сливочного масла
0.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
220-250 г муки

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Яйца взбиваем с сахаром, можно это сделать венчиком.
Добавляем соль, кефир, сливочное масло. Перемешиваем.
Всыпаем соду, разрыхлитель, ванильный сахар и муку, перемешиваем до однородности.
Сковородку хорошо разогреваем на среднем огне.
На сухую сковороду льем немного теста и обжариваем с двух сторон небольшие блинчики по 1,5 минуты.
Кушать можно с любыми добавками: ягоды, шоколадная паста, мед, сиропы, карамель, шоколад, джем, варенье ну и на что фантазии хватит.