Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В специальную емкость разбиваем 2 яйца, добавляем ванилин, взбиваем миксиром.
  2. Добавляем сливочное масло, продолжаем взбивать, добавляем сметану, взбиваем, далее мука, месим мягкое тесто, закрываем пленкой и убираем в холодильник.
  3. Насыпаем измельченные орехи в емкость, добавляем сахар и белок одного яйца.
  4. Тщательно перемешиваем, чтобы масса была слегка влажной.
  5. Далее достаём тесто, делим его на несколько частей, берем одну, раскатываем тонко.
  6. Вырезаем круг, разрезаем как пиццу на 8 частей, кладем в каждую часть чайную ложку начинки и заворачиваем наши пальчики.
  7. Выкладываем на противень, по желанию смазываем желтком, выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке  примерно 50 минут (чтобы не подгорело, я кладу сковородку с водой вниз).
  8. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита