Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овсяные хлопья выкладываем в глубокую емкость и заливаем кипятком из расчёта 1:1 на полчаса. Хлопья должны впитать влагу и разбухнуть.
    Овсяные котлеты с грибами - 0
  2. Картошку, лук и чеснок очищаем и натираем на крупной терке.
    Овсяные котлеты с грибами - 1
  3. Зелень промываем и мелко рубим.
  4. Шампиньоны нарезаем на мелкие кусочки.
    Овсяные котлеты с грибами - 2
  5. Смешиваем овощи, грибы и зелень с овсяными хлопьями, солим и перчим.
  6. Формируем котлеты и обваливаем в муке.
    Овсяные котлеты с грибами - 3
  7. Обжариваем на разогретой сковороде на масле с двух сторон по 6 минут.