Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовить все нужные ингредиенты.
    Овсяноблин с сыром и помидорами - 0
  2. Берем немного зелени (можно брать укроп, лук, петрушку или кинзу), я взяла укроп и лук. Зелень мелко порубить, сыр натереть на мелкой терке (у меня уже заранее есть заготовки на несколько дней).
  3. В миске смешать яйца, овсянку (лучше брать овсянку Nordic), молоко, зелень, соль (примерно на кончике ч. л.), перец, гранулированный чеснок и паприку. Все перемешать и оставить на 5-10 минут.
    Овсяноблин с сыром и помидорами - 1
  4. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить подсолнечное масло. Влить получившуюся смесь на сковороду, жарить на среднем огне под крышкой пока с одной стороны не появится золотистая корочка. Примерно минут 8. Верхняя сторона должна быть похожа на готовый омлет, а нижняя на блинчик.
    Овсяноблин с сыром и помидорами - 2
  5. Перевернуть овсяноблин, на готовую сторону выложить и распределить мягкий творог, посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить на среднем огне до золотистой корочки.
    Овсяноблин с сыром и помидорами - 3
  6. Помидор нарезать дольками и выложить на одну сторону блинчика. Блин сложить пополам и можно подавать.
    Овсяноблин с сыром и помидорами - 4