Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Вылейте в кастрюлю молоко, добавьте крупу, соль, сахар. При необходимости молоко можно разбавить водой. К примеру, взять 2 стакана молока и три стакана воды.
    Овсяная каша - 0
  2. Поставьте  на максимальный огонь и постоянно помешивайте.
  3. Как только каша закипит, убавьте огонь до среднего и добавьте масло. Если каша начнет «убегать», еще немного снизьте интенсивность пламени.
  4. Проверьте, достаточно ли каша приправлена солью и сахаром. Варите еще около 10 минут. Не забывайте постоянно мешать, а то она пригорит.
  5. Когда каша загустеет, а крупа станет мягкой, выключите огонь.
  6. Оставьте кашу под накрытой крышкой еще на 15 минут для распаривания. За это время вкусовые свойства каши улучшатся.