Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Крупу промываем. Измельченный чеснок обжариваем на оливковом масле полминуты, далее добавляем паприку, красный перец, просо и соль.
  2. Обжариваем пару минут, затем заливаем водой. Доводим до кипения и варим семнадцать минут, помешивая.
    Овощные тефтели - 0
  3. Капусту кале и кабачок измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам. Тушим на слабом огне десять минут, затем оставляем в покое под крышкой еще на десять минут.
    Овощные тефтели - 1
  4. Из массы лепим тефтели, обжариваем с двух сторон на масле.
    Овощные тефтели - 2