Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель, морковь отварить с кожурой до готовности, капусту разделить на соцветия и тоже отварить.
  2. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, картофель очистить и измельчить вместе с капустой в пюре, используя блендер.
  3. Мелко нарезать лук и обжарить до золотого цвета.
  4. Соединить овощи в миске, добавить горошек, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать. Добавить муку и еще раз перемешать.
  5. Влажными руками сформировать котлеты и обвалять в сухарях.
  6. Обжаривать на разогретой с маслом сковороде до золотой корочки с каждой стороны.