Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картошку, морковь и лук очистить и нарезать, варить пятнадцать-двадцать минут после закипания.
  2. Помидоры нарезать на четыре части, выложить в кастрюлю, варить еще десять минут.
  3. Овощи немного остудить, пробить блендером до однородности.
    Овощной суп-пюре с сыром - 0
  4. Добавить плавленный сыр, варить до растворения сыра на слабом огне.
  5. Выключить огонь, добавить сливочное масло и зелень.
    Овощной суп-пюре с сыром - 1
  6. Суп подать с зеленью и сухариками.