Самые популярные
Вкусный и сытный овощной салат с зеленой гречкой, который несложно приготовить дома по моему рецепту, рекомендую сделать как гарнир к мясу, рыбе или птице.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В небольшую кастрюлю наливаем воду (400 мл) и доводим до кипения, добавляем половину чайной ложки соли и высыпаем гречку, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим, пока не впитается вся вода, это займет около 10 минут. Снимаем гречку с огня и остужаем в течение 30 минут.
-
Лук очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Грецкие орехи крупно рубим. Укроп и листья мяты нарезаем, оливки разрезаем на четвертинки.
-
Сладкий перец разрезаем на половинки, удаляем перегородки и семена, нарезаем на маленькие кубики. Брокколи разбираем на маленькие соцветия.
-
Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске, добавляем соль и перец, все перемешиваем. Салат можно подавать сразу, либо оставить в холодильнике на один час.
