Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь тщательно промываем с губкой, отвариваем до готовности, остужаем и очищаем. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Для ускорения процесса приготовления горячие морковь и яйца заливаем ледяной водой.

  2. Майонез перемешиваем со сливками, небольшим количеством соли и молотого перца. На дно стеклянного салатника выкладываем горошек (оставляем 2 ст.л.) и смазываем подготовленным соусом (½ часть).
    Овощной салат с яйцами и сыром слоями - 0

  3. Подготовленную морковь нарезаем кубиками и выкладываем на горох.
    Овощной салат с яйцами и сыром слоями - 1

  4. Лук-порей нарезаем полукольцами и добавляем сверху моркови. Смазываем остатками соуса.
    Овощной салат с яйцами и сыром слоями - 2

  5. Яйца нарезаем кубиками, выкладываем на лук-порей, посыпаем все слои натертым сыром и украшаем остатками горошка.
    Овощной салат с яйцами и сыром слоями - 3

  6. Готовый красивый салат слоями охлаждаем минимум 1 час и подаем.
    Овощной салат с яйцами и сыром слоями - 4