Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис отвариваем до готовности. После накрываем пледом и даем рису остыть в течение часа.
  2. Горошек заливаем кипящей водой и оставляем в покое на пять минут. Откидываем на дуршлаг. Перец с огурцом нарезаем на кубики.
    Овощной салат с коричневым рисом - 0
  3. Морковку нарезаем на тонкие ленты, используя овощечистку.
    Овощной салат с коричневым рисом - 1
  4. Зеленый лук нарезаем на колечки, петрушку мелко рубим. Смешиваем рис с овощами и зеленью.
  5. Чеснок измельчаем. Семена укропа прогреваем на сухой сковороде в течение тридцати секунд.
  6. Смешиваем масло с соком и цедрой лайма, чесноком, солью и перцем. Заправляем получившимся соусом наш салат и посыпаем рубленными орехами.
    Овощной салат с коричневым рисом - 2