Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее подготовим все необходимые продукты.
    Овощной салат с киноа и сыром фета - 0
  2. Красный лук нарезаем и выкладываем в миску.
  3. Чеснок мелко нарезаем и добавляем к луку.
  4. Добавляем теплую киноа и перемешиваем.
  5. В миске соединяем нарезанный помидор черри и редис.
  6. Часть огурца нарезаем на тонкие полоски, а часть огурца — на треугольники.
  7. Нарезанный на треугольники огурец добавляем к черри и редиске.
  8. Виноград нарезаем и добавляем к овощам.
  9. Шпинат промываем и добавляем в миску к овощам.
  10. Авокадо нарезаем на кольца.
  11. Овощи заправляем небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла, добавляем рубленые косточки абрикоса и перемешиваем.
    Овощной салат с киноа и сыром фета - 1
  12. Добавляем киноа с чесноком и луком и снова перемешиваем.
  13. Выкладываем заправленный салат на тарелку и украшаем кольцами авокадо, и скрученными в трубочки полоски огурца.
  14. Рядом выкладываем пласт сыра фета и сбрызгиваем маслом из тыквенных семечек.
  15. Посыпаем сверху цветки василька.