Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разделяем цветную капусту на соцветия и варим в подсоленной воде 3 минуты. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
  2. Перец и один помидор режем соломкой, лук — полукольцами.
    Овощной салат с цветной капустой - 0
  3. Второй помидор очищаем от кожицы и трем на мелкой терке.
  4. Смешиваем пюре из помидора, измельченный чеснок, масло, соль и перец.
    Овощной салат с цветной капустой - 1
  5. В салатнице смешиваем цветную капусту, лук, помидоры и перец. Поливаем салат заправкой, посыпаем рубленой зеленью и кедровыми орешками.
    Приятного аппетита!