Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем кукурузу в подсоленной кипящей воде до готовности, около 10 минут. Откидываем на дуршлаг и остужаем.
  2. Морковку очищаем и нарезаем на тонкую соломку.
  3. Сладкий перец моем и очищаем от перегородок и семян, нарезаем на соломку.
  4. Авокадо разрезаем на половинки, удаляем косточку и очищаем. Нарезаем на кубики.
  5. Отделяем листики базилика, выкладываем в чашу блендера. Добавляем уксус, мед, горчицу и оливковое масло. Вливаем сок апельсина и хорошо взбиваем, солим и перчим по вкусу.
  6. В миске смешиваем перец, кукурузу и авокадо.
  7. Перед подачей поливаем заправкой и посыпаем семечками.