Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отвариваем морковь, свеклу, яйца и картошку. Остужаем и очищаем.
  2. Морковь, свеклу, соленые огурцы, лук нарезаем на мелкие кубики.
    Овощной салат
  3. Добавляем квашеную капусту и зеленый горошек.
  4. Картошку и яйца натираем на крупной терке. Добавляем к овощам.
    Овощной салат
  5. Заправляем растительным маслом и хорошенько перемешиваем.
  6. Силиконовую форму смазываем маслом. Выкладываем в нее салат и приминаем с помощью ложки. Отправляем в холодильник на полчаса.
  7. Силиконовую форму накрываем тарелкой и переворачиваем. Украшаем салат на свое усмотрение и подаем на стол. Я украшала салат зеленью петрушки и розочками из морковки и свеклы.