Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь почистить и нарезать тонкими брусочками.
    Овощной рис - 0
  2. Лук нарезать кольцами.
    Овощной рис - 1
  3. Чернослив промойте, можно обдать кипятком. Нарежьте на крупные кусочки.
  4. Черри порежьте на 4 части.
  5. На разогретой с маслом глубокой сковороде обжарьте лук и морковь около 1 мин. Добавьте помидоры, обжарьте еще минуту. Добавьте чернослив и горошек, перемешайте и готовьте под крышкой еще несколько минут.
  6. Рис промойте и просушите. Добавьте его к соусу, перемешайте. Залейте соевый соус, чуть посолите, так как соус уже соленый.
  7. Влейте овощной бульон, перемешайте и тушите под крышкой до готовности риса около 25мин.