Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ребрышки промыть, обсушить и нарезать на куски. Разогреть масло на сковороде, выложить ребра и жарить тридцать-тридцать пять минут до готовности.
    Овощное рагу со свиными ребрышками - 0
  2. Морковь с картошкой нарезать на тонкие брусочки, добавить к ребрам и продолжать жарить.
    Овощное рагу со свиными ребрышками - 1
  3. Кабачок очистить, удалить семена и нарезать на кубики. Выложить в сковороду к ребрам и овощам.
  4. Лук мелко нарезать, помидоры нарезать на дольки. Выложить к остальным ингредиентам. Добавить соль, перец. Тушить десять-пятнадцать минут.
  5. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.