Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сначала готовим соус. Смешиваем карри, соевый соус, воду и крахмал. Хорошо перемешать.
  2. Сыр тофу нарезать на крупные кубики.
  3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить тофу со всех сторон до золотой корочки.
  4. Нарезать перец брусочками. Имбирь измельчить. Добавить к тофу, перемешать. Готовить 5 мин.
  5. Добавить брокколи, готовить еще 2-3 мин.
  6. Влить соус, хорошо перемешать.
  7. Снять с огня, посыпать кунжутом. Приятного аппетита!