Овощное рагу на зиму
-
Jocelyn_food
- 9 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
87.01kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Летом самое время сделать вкусные заготовки на зиму. Предлагаю взять на заметку этот рецепт, и приготовить дома вкусное овощное рагу на зиму! Это блюдо станет прекрасным вариантом быстрой закуски или гарнира, открыл баночку, и можно сразу подавать! Рагу можно подавать к мясным блюдам.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кабачки моем, удаляем хвостики. Нарезаем на крупные кусочки.
-
У болгарского перца удаляем семена, мякоть нарезаем на кубики. Лук тоже нарезаем кубиками.
-
Крупные помидоры нарезаем на дольки, мелкие на половинки.
-
Выкладываем все ингредиенты в чашу мультиварки. Добавляем перец, соль, растительное масло, сахар и уксус. Тушим сорок минут.
-
Выкладываем готовое рагу в стерильные банки, закатываем крышками. Переворачиваем, укутываем одеялом или полотенцем, оставляем до утра. Затем храним в прохладном месте.
Ключевые слова:
- заготовки на зиму
- консервация
- консервы
- овощная заготовка
- сезонное блюдо