Самые популярные
Вкусная овощная закуска с баклажаном и помидором — это летнее блюдо, которое очень легко приготовить в домашних условиях. Такую закуску можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный прием пищи. Она также будет прекрасно смотреться на банкете, фуршете или пикнике. Сделать ее сможет даже юная хозяйка без особых хлопот!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны нарезаем на кружочки, замачиваем в воде с солью на двадцать минут, таким образом мы избавимся от горечи.
-
Баклажаны сушим и посыпаем паприкой.
-
Сковороду гриль нагреваем и смазываем маслом, обжариваем баклажаны с двух сторон.
-
Смешиваем йогурт с горчицей и чесноком.
-
На каждый кружочек баклажана выкладываем йогуртовый соус, сверху выкладываем помидор и снова соус.
