Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Рис отварите почти до готовности, не доваривая минут 5.
    Консервированные овощи с рисом - 0
  2. Помидоры измельчите в блендере до однородности.
    Консервированные овощи с рисом - 1
  3. Лук нарежьте не очень мелко, кабачки — небольшими кубиками. Морковь порежьте кружочками.
  4. На разогретой с маслом сковороде обжарьте овощи мин 10, постоянно помешивая.
  5. Залейте томатным соусом, добавьте уксус и готовьте еще 10 мин, помешивая.
  6.  Добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Разложите в заранее стерилизованные банки. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 4 мин, затем выньте и закатайте.