Самые популярные
Если вы собираетесь приготовить в домашних условиях различные заготовки на зиму, то предлагаю присмотреться к этому рецепту и сделать вкусные овощи гриль на зиму в банках! Такую закуску можно будет подавать как на праздничный стол, так и на повседневный.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Баклажаны моем, нарезаем на полоски, немного солим и оставляем в покое на десять минут. После чего промываем в холодной воде и отжимаем.
- Перцы болгарские нарезаем на две-четыре части.
- Стручковую фасоль нарезаем на две-три части.
Все овощи обжариваем с двух сторон на гриле с маслом. Перцы с баклажанами — по пять минут с каждой стороны, а фасоль — по две-три минуты.
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Выкладываем овощи в банки, добавляем между слоями пластинки чеснока и измельченную петрушку.
- Кипятим воду, добавляем соль, сахар и уксус. Маринад вливаем в банки. Прикрываем крышкой и стерилизуем двадцать минут. Закрываем крышками.
