Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отварить рис до состояния «аль денте», он должен быть практически полностью готовым, не доварить около 3-х минут.

  2. Болгарский перец порезать средним кубиком, а морковь – мелким. Морковь необходимо отварить в отдельной кастрюле до полной готовности.
    Отварной рис с овощами - 0

  3. Хорошо разогреть сковороду и вылить на нее 2 размешанных яйца, затем добавить все овощи, отваренный рис и соевый соус, все энергично помешивать и прожарить около 3-5 минут.
    Отварной рис с овощами - 1

  4. При подаче рис посыпать измельченным зеленым луком.