Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо отбиваем с обеих сторон, натираем перцем и солью, а также любимыми специями.
    Отбивные из свинины с грибным соусом - 0
  2. Обжариваем до румяной корочки с двух сторон.
    Отбивные из свинины с грибным соусом - 1
  3. Растапливаем сливочное масло на той же сковороде, обжариваем измельченный лук.
  4. Добавляем грибы, обжариваем до готовности на среднем огне.
    Отбивные из свинины с грибным соусом - 2
  5. Добавляем рубленный чеснок.
  6. Добавляем сливки, готовим до загустения на слабом огне. Доводим до вкуса с помощью соли и перца.
    Отбивные из свинины с грибным соусом - 3
  7. Отбивные подаем, полив соусом.