Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе индейки делим на равные стейки, отбиваем с двух сторон.
  2. Промакиваем филе бумажной салфеткой так же с двух сторон.
  3. Натираем индейку с одной стороны перцем и паприкой (можно добавить и другие любимые специи), а с обратной стороны – солью.
  4. Оставляем филе постоять на 15 минут.
  5. Жарим отбивные из индейки на растительном масле на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.