Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо порезать на большие и плоские куски и хорошенько отбить, накрыв мясо сверху пищевой пленкой. Пищевая пленка не даст повредить мясо и запачкать кухню.
  2. Выложить мясо на противень, приправить по вкусу.
    Отбивные из говядины - 0
  3. Лук тонко нашинковать полукольцами. Чернослив промыть и нарезать мелкими кусочками.
  4. На мелкой терке потереть сыр и перемешать его со сметаной и травами.
  5. На мясо выкладываем чернослив, лук.
    Отбивные из говядины - 1
  6. Затем равномерно распределяем сырно-сметанную массу.
    Отбивные из говядины - 2
  7. Готовим 30 минут при 200 градусах в духовке.