Самые популярные
В этом варианте приготовления вкусных отбивных дома присутствует кляр, который порадует любителей теста. В то же время кляр позволяет максимально сохранить сочность мяса.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Говядину нарезать на пластины, отбить, посолить, поперчить, обмазать горчицей, убрать в холодильник на 1 час.
-
Приготовить кляр: взбить яйца с мукой.
-
Опускать каждый кусок в тесто.
-
Жарить на разогретой сковороде с маслом 5 минут с одной стороны.
-
Перевернуть и обжарить 5 минут с другой стороны. Далее пару минут выдержать под крышкой.
Приятного аппетита!
