Самые популярные
Недорогой и быстрый вариант вкусного супа, который можно приготовить дома с клецками. Тесто для клецек делается с салом и луком.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сало нарезать кусочками и поджарить его на столовой ложке растительного масла.
-
Нарезанный мелким кубиком лук нужно потомить на сале до карамельного цвета.
-
Картофель очистить, порезать кусочками и залить водой. Варить до готовности 20 мин.
-
Обжаренный лук с салом разделить пополам. В одну половину высыпать натертую морковь, острый перец и гранулированный чеснок, все смешать, обжарить 5 минут и выложить к картофелю. Варить 10 минут.
-
Во вторую половину всыпать муку 150 гр. и 80-100 мл. воды. Замесить тесто и подсолить его.
-
Чайной ложкой зачерпывать тесто и выкладывать его в кипящий суп. Варить 5-7 минут
-
За 5 минут до конца варки всыпать зеленый горошек.
При подаче посыпать укропом.
