Самые популярные
Один из моих самых любимых вариантов холодной закуски к праздничному столу. Вкусную острую закуску лучше приготовить дома из помидоров сорта «бакинские» или «сливки». Чтобы придать им устойчивость при сервировке блюда срежьте немного донышко, особенно это обязательно сделать у сливок.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготавливаем помидоры для фаршировки. Срезаем верхушку и ложкой вынимаем мякоть. Делать это необходимо аккуратно, чтобы не повредить стенки. Мякоть и «крышечки» нам больше не понадобятся.
-
Зелень помыть, обсушить и мелко порезать острым ножом. Чеснок пропустить через пресс. Острый перец режем очень мелко, предварительно удалив из него семена.
-
Творог мнем вилкой и смешиваем с чесноком, зеленью и острым перцем.
-
Наполняем «чашечки» из помидоров творожной начинкой. Украшаем по желанию зеленью и подаем к столу.
