Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Спаржу очищаем и готовим на пару в течение пары минут. Есть еще вариант: можно опустить ее в кипящую воду на пару минут.
    Омлет со спаржей - 0
  2. В сковороду наливаем немного масла, добавляем нарезанный лук и спаржу, слегка прожариваем.
  3. В миску добавляем яйца с тертым сыром, приправляем солью с перцем и взбиваем.
  4. Закидываем в смесь лук вместе со спаржей и перемешиваем.
    Омлет со спаржей - 1
  5. Выливаем в форму и запекаем минут 10-15 при температуре 170 градусов.
    Приятного аппетита!