Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук очистить, помыть, измельчить.
  2. Помидоры помыть, вместе с ветчиной порезать в кубик.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 0
    Омлет с ветчиной и помидорами - 1
  3. Измельченный лук обжарить в масле до золотистости.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 2
  4. Выложить к луку кубики ветчины, слегка вместе обжарить.
  5. В форму для запекания (диаметром около 20 см) переложить обжаренную смесь.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 3
  6. Сверху уложить кубики томата.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 4
  7. В миску разбить яйца, добавить соль, перец, взбить.
  8. Для пышности положить ложку муки, хорошо размешать.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 5
  9. Налить молоко, еще раз взбить.
  10. На форму с овощами, мясом вылить яично-молочную смесь.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 6
  11. Форму убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
    Омлет с ветчиной и помидорами - 7