Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук режем мелким кубиком и ошпариваем кипятком.
    Омлет с брокколи - 0

  2. Брокколи моем, разбираем на соцветия, крупные черешки режем помельче.
    Омлет с брокколи - 1

  3. Разбить яйца в миску. Размешать до однородности с щепоткой соли.

  4. Молоко соединить с крахмалом, следя за тем, чтобы не было комочков.

  5. Влить молоко с крахмалом в яйца, добавить лук и тщательно взбить венчиком

  6. Брокколи положить на подставку в чашу мультиварки, использовать режим на пару, готовить 5 минут.

  7. Далее убираем подставку, выливаем остатки воды. В чашу добавляем масло, выкладываем брокколи, заливаем яичной смесью.

  8. Готовим в режиме выпечка 10-12 минут.