Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Очищаем артишоки, нарезаем их и помещаем в миску с водой и лимоном.
    Омлет с артишоками - 0
  2. В сковороде немного обжариваем чеснок с петрушкой и затем выкладываем артишоки. Через несколько минут вливаем бульон.
  3. Варим минут 10, пока артишоки не смягчатся.
  4. В миску добавляем яйца с солью и перцем, тертый сыр, все взбиваем. Затем положите артишоки и смешайте.
    Омлет с артишоками - 1
  5. Переложите смесь в форму и готовьте при 200 градусах около 20 минут.
    Приятного аппетита!