Самые популярные
Сделать приятным начало дня поможет этот несложный и быстрый рецепт. Рекомендую приготовить дома на завтрак вкусный, нежнейший и воздушный омлет Пуляр, который буквально тает во рту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Яйца промыть под струей проточной воды (желательно губкой).
-
Разделить желтки от белков в разные емкости.
-
В емкость с желтками залить молоко, приправить солью. Тщательно перемешать.
-
Белки взбить при помощи миксера в белую пышную пену, не забыв при этом посолить.
-
Сковороду прогреть на огне, смазать растительным маслом. Вылить желтковую часть омлета и жарить примерно одну минуту.
-
После того как масса из желтков будет готова, деревянной лопаткой выложить белковую массу, аккуратно разровнять. Жарить еще около трех минуток. Сковородку крышкой накрывать нельзя!
-
Лопаткой разрезать омлет пополам и перевернуть одну половину и поместить сверху на вторую, при этом белковая часть окажется в середине.
-
Нарезать на порции и подавать к столу.
