Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1.  Разбейте яйца в миску. Посолите, поперчите. Взбейте яйца венчиком или вилкой до пышной и крепкой массы.
  2. Добавьте теплое молоко и тщательно перемешайте смесь до однородности.
  3. Прогрейте форму для запекания и обильно смажьте ее сливочным маслом.
  4. Влейте смесь в форму и запекайте в разогретой до 200° духовке 20-30 минут. Не вытаскивайте омлет из духовки сразу, а подождите 5-7 минут до его остывания.