Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Отделяем желтки от белков. Белки хорошо взбиваем до белой пены, а желтки взбиваем с молоком и маслом.
  2. В массу из желтков добавляем муку, соль с перцем и мешаем.
    Оладьи из цукини с сыром - 0
  3. Цукини трем на крупной стороне терки и положите в миску с тестом. Добавляем туда тертый сыр и нарезанную мяту, все размешиваем.
    Оладьи из цукини с сыром - 1
  4. Затем добавляем яичные белки и еще раз мешаем.
    Оладьи из цукини с сыром - 2
  5. Жарим на антипригарной сковороде с двух сторон.
  6. По желанию оладушки можно подавать с соусами.
    Приятного аппетита!