Самые популярные
Если у вас с прошлого раза осталась гречневая каша, то выбрасывать ее не стоит. Лучше приготовьте из нее дома вкусные оладушки. Это блюдо понравится вашим близким, будьте уверены!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сварить обычную гречневую кашу на воде с небольшим количеством соли.
-
В теплом молоке растворить сахар и соль.
-
Отделить желток от белка и смешать его с молоком.
-
Дрожжи высыпать в муку и перемешать.
-
В муку добавить молоко с желтком и замесить тесто. Это можно сделать по желанию как вручную, так и миксером.
-
В блендере измельчить приготовленную гречневую кашу и добавить в тесто.
-
Если необходимо чтобы тесто быстрее подошло, можно поставить его в теплую воду, а можно просто в теплое место.
-
Когда на тесте появятся пузыри, добавьте в него белок, взбитый в крепкую пену со щепоткой соли.
-
Чтобы тесто не опало при добавлении белка, перемешивать его следует очень аккуратно.
-
Выкладывать оладушки ложкой на горячую сковородку. Жарить до образования золотистой корочки.
