Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешайте яйца с сахаром так, чтобы получилась крепкая пена. Добавьте кефир и еще раз перемешайте.
  2. При помощи вилки разотрите творог с полученной массой. Небольшими порциями добавляйте муку и вымешивайте тесто.
    Оладьи с творогом - 0
  3. На хорошо разогретую сковородку ложкой выкладывайте небольшие порции теста, стараясь сформировать оладьи.
  4. Каждый мини-блинчик обжаривайте не менее 5 минут с каждой стороны.  Сковородку при этом желательно накрывать крышкой. Оладьи с творогом готовы! Этот прекрасный и полезный десерт следует подавать в теплом виде.