Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1.  Готовим дрожжевое тесто с вечера. В тару высыпаем муку, разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, подсолнечное масло и воду. Все тщательно перемешиваем, добавляем дрожжи и еще раз перемешиваем. Ставим в теплое место для того, чтобы тесто поднялось.
    Оладьи с изюмом - 0 Оладьи с изюмом - 1
  2. Изюм завариваем кипятком, чтобы он немного распарился и набух. Когда тесто поднимется, выкладываем в него изюм, тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике.
    Оладьи с изюмом - 2 Оладьи с изюмом - 3
  3. При необходимости тару с тестом достаем. Ставим на плиту сковороду, наливаем подсолнечное масло. На разогретую сковороду выкладываем небольшие порции готового дрожжевого теста. На стол можно подавать как горячие, так и холодные. К чаю с оладьями на стол ставят сметану, сгущенку или мед.
    Оладьи с изюмом - 4