Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Все ингредиенты  смешиваем и перемалываем в блендере.
    Оладьи из нутовой муки со сливочным соусом из кешью - 0
  2. Нагреваем сковородку и кладем на нее три кулинарные формочки для жарки. Ждем когда сковородка накалится,а затем  наливаем в формочки нашу смесь. Обжариваем около 8 минут.
    Оладьи из нутовой муки со сливочным соусом из кешью - 1
  3. Ставим вторую свободную сковороду на плиту и добавляем чуточку масла, туда же засыпаем порубленного мелко-мелко чеснока и щепотку соли. Когда чеснок станет золотистого оттенка, добавим 60 г шпината и обжарим в течение 30 секунд.
  4. Для соуса из кешью необходимо заранее замочить орехи на два часа. Сливаем воду,после чего размалываем орех кешью в миксере, добавив к нему уксус, воду и немного соли.
    Оладьи из нутовой муки со сливочным соусом из кешью - 2
  5. По мере готовности выкладываем на блюдо припущенный шпинат и оладьи. Подаем с заправкой из кешью.