Самые популярные
Вкусные оладьи из кабачков и картофеля — это блюдо, сочетающее в себе легкость кабачков и вкус драников. Непривычное сочетание, достойное внимания. Можно приготовить дома и подать их как десерт или как самостоятельное блюдо.
Также можно сделать соус из сметаны с зеленью и подать его к оладушкам.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Кабачок и картофель помойте и почистите. Оба ингредиента натрите на крупной терке. Тщательно отожмите сок – это сделает оладьи крепкими.
- Разбейте в массу яйца, перемешайте и добавьте остальные ингредиенты, кроме муки.
- Перемешав все продукты, всыпайте муку. Добавлять нужно понемногу, сразу перемешивая. Тесто должно быть достаточно густое. По желанию можете добавить зелень по вкусу.
- На раскаленную сковороду ложкой положите массу и, осторожно размазывая, сделайте тонкие оладушки. Картофель хорошо зажаривается, получается хрустящая корочка.
- Для оладий подойдет соус из сметаны с зеленью и чесноком. Приятного аппетита!
