Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Твердый сыр натереть на мелкой терке и переложить в глубокую посудину.
    Окунь под сырным сабле - 0

  2. К сыру добавить сливочное масло и панировочные сухари, все очень тщательно перемешать. Должна получиться консистенция похожая на тесто для вареников.

  3. Филе окуня посыпать приправой для рыбы, посолить, поперчить и сбрызнуть соком половины лимона.
    Окунь под сырным сабле - 1

  4. По всей плоскости филе выложить сабле, толщиной примерно в 1 см.
  5. Рыбу переложить на противень и запечь в духовке при температуре в 200 градусов, на протяжении 20 минут.