Окрошка традиционная
- 10 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
65kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный летний суп на основе овощей, заправленных хлебным квасом. Может быть приготовлен дома с вареной колбасой либо отварным мясом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Картофель помыть, поставить на огонь в кожуре, варить до готовности.
Очистить, нарезать кубиками.
- Колбасу вареную острым ножом также нарезать кубиками.
- Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками.
- Редис очистить, помыть, тонко нарезать.
- Огурцы свежие помыть, нарезать кубиками.
- Зелень помыть, острым ножом мелко нарезать.
- Подготовленные ингредиенты соединить в миске, слегка посолить, поперчить, перемешать.
- Готовую смесь разложить по порционным тарелкам. Залить специальным квасом для окрошки.
Подавать с измельченной зеленью и сметаной.