Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Картофель помыть, поставить на огонь в кожуре, варить до готовности.
    Очистить, нарезать кубиками.
    Окрошка традиционная - 0
  2. Колбасу вареную острым ножом также нарезать кубиками.
  3. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками.
  4. Редис очистить, помыть, тонко нарезать.
  5. Огурцы свежие помыть, нарезать кубиками.
  6. Зелень помыть, острым ножом мелко нарезать.
  7. Подготовленные ингредиенты соединить в миске, слегка посолить, поперчить, перемешать.
    Окрошка традиционная - 1
  8. Готовую смесь разложить по порционным тарелкам. Залить специальным квасом для окрошки.
    Окрошка традиционная - 2
    Подавать с измельченной зеленью и сметаной.